“京都利休”のブランド力と確かな品質
いまだかつてないほどに柔らかく仕上げた最高にとろとろの食感と、こだわりの厳選素材をふんだんに使用した上品で豊かな味わい。
京都の和菓子職人が愛情を込めて手作りした極上の一品を、全国の事業者さまへ卸売しております。
京都利休の生わらび餅 加盟店「彩 -sai-」｜土産屋・飲食店・商業施設などへの卸売事業
2024年度モンドセレクション金賞受賞の生わらび餅は、店頭販売や催事・贈答用としても話題性抜群の和スイーツです。
利休の和菓子職人が作る
究極の「わらび餅」
商品一覧
わらび餅の蜜・ソースラインナップ
沖縄黒糖黒みつ
沖縄県産の厳選黒糖を使用。きな粉と合わせるのがおすすめです。
濃厚黒胡麻ソース
栄養価の高い黒胡麻のほのかな苦みとコクが、存在感ある味わい。ペーストに近い濃厚な特製ソース。
北海道産小豆つぶあん
北海道産の小豆を使用。生わらび餅に合わせて制作したオリジナルのあんこ。
紅ほっぺいちごソース
紅ほっぺは甘味と酸味のバランスが良く、香りも豊か。若年層に人気のソース。
濃厚ほうじ茶蜜
香ばしい香りとほろ苦さが特徴。上品な甘さで、生わらび餅との相性抜群。
濃厚抹茶蜜
京都府宇治市産の高級抹茶を使用。芳醇な香りとほろ苦さ、高い栄養価が魅力。
特製みたらしソース
国産醤油とみりんにこだわり、生わらび餅に合わせて製造したオリジナルソース。
彩 -sai- のこだわり
2024年度モンドセレクション金賞受賞の「生わらび餅」
わらび粉は、一度にわずかしか採取できない、最高Aランクの希少な本わらび粉を贅沢に使用（品質証明書付き）。独自製法で口に入れた瞬間にとろける食感を実現しました。
多彩な蜜・ソースで広がる楽しみ
濃厚黒胡麻、紅ほっぺいちご、宇治抹茶、静岡ほうじ茶、沖縄黒糖黒みつ、北海道産小豆のつぶあん、特製みたらしソースなど、多彩なトッピングをご用意。
季節やターゲットに合わせたカスタマイズが可能で、幅広い顧客層にアプローチできます。
小ロット対応とスピーディーな発注体制
催事用わらび餅は1ピースずつの個包装で、サンプル提供や少量からの注文にも対応し、トライアル出店や小規模展開にも最適です。
製造スケジュールは曜日ごとに分かれており、短納期・急な追加発注にも応えられる体制を整えています。
事業内容
会社概要
| 事業所名 | 彩 -sai- |
|---|---|
| 運営会社 | 株式会社ブルーム |
| 代表 | 棚田 陽介 |
| 所在地 | 〒372-0812 群馬県伊勢崎市連取町3003-5 |
| 電話番号 | 0270-75-6930 |
| FAX番号 | 0270-75-6931 |
| 営業時間 | 9:00～18:00 |
| 定休日 | 土曜・日曜・祝日 |
